Introducción Gijón es una ciudad ubicada en la costa norte de España, en la comunidad autónoma de Asturias. Esta hermosa ciudad es conocida por su rica historia, su impresionante arquitectura y su deliciosa gastronomía. Entre los platos más populares de la región se encuentran las famosas casadielles, un postre típico asturiano que no puede faltar […]
La deliciosa tradición del arroz con leche en la gastronomía de Gijón Gijón, una ciudad ubicada en la costa norte de España, es conocida por su rica historia, hermosas playas y por supuesto, su deliciosa gastronomía. Entre los platos típicos de la región, destaca el famoso arroz con leche, un postre que ha sido parte […]
En la hermosa ciudad de Gijón, situada en la costa del Principado de Asturias, se encuentra un pequeño pueblo marinero llamado Pixín. Este lugar, con una rica tradición gastronómica, es conocido por sus deliciosos platos de pescado y marisco fresco. A continuación, te contaremos un poco más sobre la gastronomía de Pixín y los sabores […]
Introducción Gijón, una ciudad costera ubicada en el Principado de Asturias, es conocida por sus hermosas playas, su rica cultura y su deliciosa gastronomía. Y entre los platos más emblemáticos de esta región, destaca el famoso queso Cabrales. Origen e historia del queso Cabrales El queso Cabrales es un queso azul elaborado a partir de […]
Introducción El pote asturiano es uno de los platos más representativos de la gastronomía asturiana, y su origen se remonta a tiempos antiguos. Este delicioso guiso de legumbres, verduras y carnes, es una tradición culinaria que se ha mantenido en la región a lo largo de los años y que ha conquistado los paladares de […]
La sidra asturiana: un tesoro gastronómico La sidra es una bebida emblemática de la gastronomía asturiana, y su producción y consumo son parte esencial de la cultura y tradición de la región. Conocida también como “la bebida de los dioses”, la sidra asturiana es una joya gastronómica que no puede faltar en la mesa de […]
Introducción La ciudad de Gijón, ubicada en la costa norte de España, es conocida por su rica cultura, hermosas playas y, por supuesto, su deliciosa gastronomía. Entre los platos más famosos de la región se encuentra el cachopo, una deliciosa y contundente comida típica asturiana. En este artículo, descubriremos todo sobre el cachopo y su […]
Fabada asturiana: la deliciosa gastronomía de Gijón Si hay un plato que identifica a la gastronomía asturiana, ese es sin duda la fabada. Y si hay una ciudad en Asturias que es conocida por su deliciosa fabada, esa es Gijón. La fabada es un plato típico asturiano que se caracteriza por su sabor intenso y […]